みなと整体日記

高槻のみなと整体院の日記です。

高槻の新名産として【チーズケーキ】

      2018/12/01

高槻の市政75周年を記念したお菓子、夜のチーズケーキ「紅い月(あかいつき)」が誕生

大阪府高槻市にある「こすもす」にて10月29日から販売が開始される「赤い月」といわれるチーズケーキ

しらはまチーズケーキのパティシエである白濱広利さんという方のコラボレーション作品のチーズケーキで

夜のチーズケーキ「紅い月」は、その販売を通じて障がい者の自立促進を目指します。

富田・清鶴酒造の酒粕」がチーズケーキの生地に練り込まれているそうで、チーズと同じ発酵食品の酒粕はチーズケーキとの相性が抜群によく、チーズケーキに香りと深い味わいを生み出してくれます。

https://lalalapo-osaka.com/2018/10/22/%E5%A4%A7%E9%98%AA%E3%81%AE%E6%96%B0%E3%81%97%E3%81%84%E5%90%8D%E7%94%A3%EF%BC%81%E9%AB%98%E6%A7%BB%E5%B8%82%E3%80%8C%E3%81%93%E3%81%99%E3%82%82%E3%81%99%E3%80%8D%E3%81%AE%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA/

 

 - 高槻

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