【長岡京市名産】筍の季節到来!どしどし!
今年もやって来ました、筍の季節です。
地元の竹やぶを持っている人たちが朝掘り筍を長岡駅周辺で売ってくれています。
長岡に住んでなかったらわざわざ筍ってそんなに食べないですよね。
高槻の患者さんにお聞きしても、わざわざ食べないって。食べても1回くらいかな?って言われてました。
とっても立派なやつGET!
ご近所さんや知り合いの方からおすそ分けでいただけるのでほんとに助かります。
糠いれて唐辛子いれてアク抜き
もちろん嫁さんがやってくれます。私はやったことないのでできません…。
大好物のたけのこご飯。
朝掘り筍
長岡天満宮でも売っています。
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つれづれ
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