モツなべ 亀八
淳と遭遇した後に食したモツなべ
先斗町にある【亀八】モツなべでは虎屋と並んで有名どこです。
おすすめ白みそモツなべ。
煮込んでる間に出てくる突き出しは、牛の膵臓(驚き)
肉っぽい味で柔らかく臭みゼロ。
めちゃうまかったっです。
締めはモツを追加して、めんで。
虎屋と比べると、亀八は少しあっさり目なのかな。
にんにくはガツンとおそいかかります。
でも本館と別館があって予約も取れるので、行きやすいですね。虎屋は並ばないといけないし、冬は覚悟していかなければならないんです。
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つれづれ
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